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贈る相手別、必ず喜ばれる九州土産 vol.2 宮崎 >

パティスリー ブランダジュール「フロマルージュ」

パティスリー ブランダジュール「フロマルージュ」

- 目上の方や気の張る方へ

南仏コート・ダ・ジュールの有名店「パティスリー・コタール」と提携し、本場のテクニックを生かして作るエレガントなケーキが県内外で愛されている「パティスリー ブランダジュール」。ブランとはフランス語で白。紺碧のコートダ・ジュールとの対比で、宮崎の白い砂浜に思いを馳せての店名だ。
なかでも、フランス菓子の技法を生かしながら、宮崎らしいお菓子をと、試行錯誤の上に完成したスペシャリテがこちら。宮崎産のマンゴーを練りこんだレアチーズケーキとさくさくのチョコレートサブレの間に宮崎県野尻町産の完熟マンゴーで作ったジャムをサンド。とろりと口の中でとろけるリッチな甘みの中に、濃厚で爽やかな酸味が感じられ、やみつきになる。完熟金柑のレアチーズケーキ「フロマドール」もあり。

パティスリー ブランダジュール「フロマルージュ」

6個[箱入り]1470円
12個[箱入り]2730円

パティスリー ブランダジュール

宮崎県宮崎市霧島3-6
tel 0985-31-8230

宮崎空港2Fお菓子売店、宮崎山形屋 B1でも販売


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